Η ντομάτα δέντρο (Cyphomandra betacea), είναι ένα φρούτο που λίγοι άνθρωποι καταναλώνουν και ότι λίγοι γνωρίζουν καλά. Αυτό το φρούτο είναι ιθαγενή στην Άνδεις της Νότιας Αμερικής και βρίσκεται σε άγρια κατάσταση ή καλλιεργούνται, από τη Βενεζουέλα μέχρι την Αργεντινή.
Η αυξανόμενη tamarillo, εμφανίζεται σε εύκρατα και ψυχρά κλίματα, καθώς και σε περιοχές με θερμοκρασίες μεταξύ 15 και 22 ° C. Το σχήμα του είναι μεσαίου μεγέθους, λείο, λαμπερό χρώμα τούβλου όταν ωριμάσει και είναι γλυκόπικρη. Σπορά ντομάτα δέντρο, συνήθως γίνεται ως συμπλήρωμα στην κύρια καλλιέργεια των φρούτων, όπως φράουλες ροδάκινα, και λαχανικά, οπωρώνες τρίμηνο σε μισό εκτάριο, που βρίσκονται κυρίως στις πολιτείες της Aragua και Miranda, και σε μικρότερη κλίμακα σε Μερίδα και Lara. δέντρο Η ντομάτα είναι ένα φρούτο της υψηλής διατροφικής αξίας που περιέχει φυτικές ίνες, βιταμίνες A, B, C και Κκαι είναι πλούσια σε ανόργανα άλατα, ειδικά το ασβέστιο, σίδηρο και φώσφορο , έχει επίσης σημαντικά τα επίπεδα της πρωτεΐνης και καροτένιο. Περιέχει επίσης μια καλή πηγή πηκτίνης, και είναι χαμηλή σε θερμίδες. Καλή γεύση του, είναι κατάλληλο για την παρασκευή των και , προσφέροντας μεγάλες δυνατότητες για την εμπορία και την παραγωγή όλο το χρόνο, με χαμηλές επενδύσεις σε γεωργικές εισροές και γεωπονικές διαχείρισης σχετικά εύκολο. Σεfrutoterapia , ντομάτα δέντρο είναι πολύτιμο για την ποικιλία των εφαρμογών και εξαιρετική απόδοση, που αφήνει το δέρμα. Η κατανάλωση των φρούτων και ενισχύει την εγκεφαλική μνήμη , συμβάλλοντας να θεραπεύσει σοβαρές ημικρανίες και πονοκεφάλους, ρινίτιδα και τα οφέλη έλεγχο του κυκλοφορικού συστήματος.
Ως ένα ποτό, χυμός που χρησιμοποιούνται στην παρασκευή τους ιδιότητες για τα προγράμματα μείωσης του βάρους. Ο χυμός είναι καλό για τη μείωση του επιπέδου της χοληστερόλης στο αίμα.Λόγω της υψηλής περιεκτικότητας του σε βιταμίνη Ρ, λάδι τομάτας δρα στα βαθύτερα στρώματα του δέρματος, που χρησιμοποιείται για τη θεραπεία των ασθενειών του δέρματος, ιδίως σχετικά με τις ουλές. Μελέτες υποδεικνύουν ότι ο καρπός περιέχει ουσίες όπως η γάμμα αμινοβουτυρικό οξύ, το οποίο μειώνει την αρτηριακή πίεση , και έτσι είναι χρήσιμο για υπερτασικούς ασθενείς, αλλά όχι για εκείνους που πάσχουν από χαμηλή πίεση του αίματος. Επιπλέον, αυτό το φρούτο σε συνδυασμό με άλλα τρόφιμα που εμπλουτίζουν αποχρώσεις και θρεπτικών ουσιών, έτσι ώστε να μπορεί να καταναλώσει τα παιδιά, τους νέους, ενήλικες, αθλητές, εγκύους ή θηλάζουσες μητέρες και οι ηλικιωμένοι. Με τη συμβολή της προβιταμίνη Α και βιταμίνη C .
Ως ένα ποτό, χυμός που χρησιμοποιούνται στην παρασκευή τους ιδιότητες για τα προγράμματα μείωσης του βάρους. Ο χυμός είναι καλό για τη μείωση του επιπέδου της χοληστερόλης στο αίμα.Λόγω της υψηλής περιεκτικότητας του σε βιταμίνη Ρ, λάδι τομάτας δρα στα βαθύτερα στρώματα του δέρματος, που χρησιμοποιείται για τη θεραπεία των ασθενειών του δέρματος, ιδίως σχετικά με τις ουλές. Μελέτες υποδεικνύουν ότι ο καρπός περιέχει ουσίες όπως η γάμμα αμινοβουτυρικό οξύ, το οποίο μειώνει την αρτηριακή πίεση , και έτσι είναι χρήσιμο για υπερτασικούς ασθενείς, αλλά όχι για εκείνους που πάσχουν από χαμηλή πίεση του αίματος. Επιπλέον, αυτό το φρούτο σε συνδυασμό με άλλα τρόφιμα που εμπλουτίζουν αποχρώσεις και θρεπτικών ουσιών, έτσι ώστε να μπορεί να καταναλώσει τα παιδιά, τους νέους, ενήλικες, αθλητές, εγκύους ή θηλάζουσες μητέρες και οι ηλικιωμένοι. Με τη συμβολή της προβιταμίνη Α και βιταμίνη C .
Η χρήση του είναι κατάλληλο για εκείνους που έχουν αυξημένο κίνδυνο χαμηλά επίπεδα αυτών των βιταμινών: οι άνθρωποι που δεν μπορούν να ανεχθούν τα εσπεριδοειδή , πιπέρι ή άλλα , τα οποία είναι σχεδόν αποκλειστική πηγή της βιταμίνης C στη διατροφή μας και για εκείνους που πρέπει να πραγματοποιήσει μια δίαιτα Χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά .
